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CARBONIA: IL 14 LUGLIO SI INAUGURA “SAPORI DI CASA”

da Redazione

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E’ ai cancelli di partenza “Sapori di Casa”, che si svolgerà sabato 14 Luglio, a Carbonia in località Sirai, nel piazzale di circa 2.200 metri quadrati di proprietà della Cooperativa Allevatori Sulcitani, promotrice della manifestazione organizzata con il patrocinio del Comune di Carbonia nell’ambito delle iniziative programmate per festeggiare l’80° compleanno della città.  “Le iniziative inserite all’interno dell’evento “Sapori di Casa” sono molteplici e per tutti i gusti: dalla promozione di prodotti freschi a vere e proprie fattorie didattico-educative in cui i visitatori, in particolar modo i bambini, potranno apprendere i vari step che compongono la nascita e il ciclo di vita di prodotti come latte, formaggio, yogurt, miele, salumi, birra e vino”, ha spiegato il Sindaco Paola Massidda. Ad esporre le proprie eccellenze saranno produttori di formaggi, panifici, ristoratori, vinifici, pastifici, salumifici, produttori di birre artigianali, apicoltori, torronifici, biscottifici, liquorifici e tanti altri ancora. “Sapori di Casa rappresenta un punto di incontro per i cittadini di Carbonia, un momento conviviale e di aggregazione, utile a incontrarsi per conoscere ed apprezzare le produzioni tipiche del nostro territorio”, ha commentato l’assessore alle Attività produttive Mauro Manca, che ha seguito passo dopo passo i dettagli organizzativi dell’evento. “Un evento a 360 gradi, con lezioni e dimostrazioni di cucina tenute da professionisti di comprovato valore di un noto ristorante cittadino, il Tanit. Saranno inoltre numerose le attrattive legate all’animazione, all’intrattenimento per bambini, alla musica e allo sport, con un raduno motoristico di Harley Davidson e un’escursione in mountain bike”. Il programma di “Sapori di Casa” vario: si comincia alle ore 17 con il raduno delle mountain bike organizzato dalle associazioni sportive Asd Team Spakkaruote, Dimonios Bike Team e Sulcis Bike. Alle ore 18.30 inizieranno le attività di intrattenimento per bambini a cura dell’Associazione Le Simpatiche Canaglie e Carrasegare 1983. Dalle ore 19 si terrà il raduno motoristico delle Harley Davidson a cura dell’Associazione Group Vanguard di Carbonia e, successivamente, una cena sotto le stelle con degustazione dei migliori prodotti enogastronomici locali e musica live a cura dell’Associazione Culturale Gruppo Origine e dei cantori sardi “Dianthus” di Is Gannaus.

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